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今年も「蕗の薹」が出てくれていた

昨夕、ご近所スーパーの買いもの客どうしの世間話を小耳にはさんだが、その「蕗の薹」云々が気になり今朝畑に出てみた。

 

やっぱり出ていた。もうそろそろかナとは思っていたのだが、、、、。

今年も油断していてしっかり開いていたのは残念の極み。

 

気になってこの雑記帳の検索窓に「蕗の薹」と入れてみたら、2017313日、27日に写真をアップしていた。昨年よりは少し早くチェックしたのに間に合わなかったようだ。

 

写真

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開いた蕗の薹でも食べられないことはないハズ。というか毎年適期に間に合わず開いたものを食すハメに、、、、。

開いてはいてもそれなりに苦みのある独特の春の香を感じることはできる。

 

見ると「つぼみ」も畑のあちこちにいくつかは発見している。

今日は出事がかさなり叶わなかったが、明日はうすい衣をつけて天ぷらにしてみようと思っている。

 

 

 

*今日は何の日:シャープが世界初のカラーファクシミリ発表(1990)

*この日生まれの有名人:春風亭小朝(落語家・1955)

*今日の花:ひなぎく

*花ことば:明朗

author:Jさん, category:身辺雑記, 23:01
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